Корзина
244 отзыва
Контакты
Інтернет-магазин "Феникс"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38063457-41-27с 9,00-18,00
+38067148-65-05с 9,00-18,00
+38095750-36-99с 9,00-18,00
Ирина, Лилия
УкраинаХарьковская областьВолчанскул. Шевченко 4
Карта

ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО (jalapeno) - 1 свежий стручок (4-5см)

ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО (jalapeno) - 1 свежий стручок (4-5см)
ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО (jalapeno) - 1 свежий стручок (4-5см), фото 2
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

39,99 грн.

Показать оптовые цены
ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО (jalapeno) - 1 свежий стручок (4-5см)
39,99 грн.
Нет в наличииПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО (jalapeno) - 1 свежий стручок (4-5см)
+38063457-41-27
с 9,00-18,00
  • +38067148-65-05 с 9,00-18,00
  • +38095750-36-99 с 9,00-18,00
+38063457-41-27
с 9,00-18,00
  • +38067148-65-05 с 9,00-18,00
  • +38095750-36-99 с 9,00-18,00
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО

(jalapeno)

 1 свежий стручок (4-5см)

Халапеньо — средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Плоды перца в среднем имеют длину от 5 до 9 см и собираются зелёными. Выращивают этот сорт в Мексике. Название происходит от города Халапа, штат Веракрус, где традиционно выращивается этот перец. Срок выращивания 70—80 дней. В высоту растение достигает 1 м. С каждого саженца можно снять от 25 до 35 плодов, по мере их роста и созревания. По окончании сезона роста стручки начинают краснеть. Покрасневшие плоды считаются более низкокачественными, чем зелёные, их либо зарывают в землю, либо высушивают или коптят. Красные плоды используют для приготовления чипотле. При обработке свежих перцев халапеньо можно получить лёгкое раздражение кожи, поэтому сборщики урожая и укладчики используют перчатки.

По шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг от 2500 до 8000 баллов и является среднеострым. По сравнению с другими перцами чили острота варьируется от средней до высокой и зависит от условий выращивания и приготовления. Основная острота содержится в тканях, удерживающих семена в стручке. Их удаление позволяет уменьшить остроту перца, одновременно уменьшив особенный кисловатый привкус.

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Тип продукцииСвежие
КультураПерец
Информация для заказа
  • Цена: 39,99 грн.